Wybredny kot, który, jak się wydaje woli być głodny niż zjeść nową karmę, której wcześniej nie próbował – to sytuacja dobrze znana większości kocich opiekunów. Skąd się bierze niechęć kotów do pokarmów, których nie znają? Ten typ zachowania nosi nazwę „neofobii” i jest strategią kotów mającą na celu unikanie wszelkich toksycznych lub trujących produktów spożywczych. Coś jest nowe, nieznane – na wszelki wypadek kot tego nie zje, aby sobie nie zaszkodzić. Neofobia może znacznie utrudniać karmienie kota, zwłaszcza w momencie gdy zmiana diety jest konieczna, np. jest wymuszona przez stan zdrowia. Warto wiedzieć, że koty także mają swoje preferencje co do pokarmu, ale w porównaniu z ludźmi czy psami mają zdecydowanie mniej kubków smakowych – zaledwie 470, podczas gdy u ludzi jest ich 10 000, a u psów 1700. Ich wrażliwość na smak jedzenia jest zatem mniejsza, niż u innych zwierząt a w postrzeganiu smaku rolę odgrywają inne zmysły – przede wszystkim węch. Każdy opiekun kota na pewno obserwował, jak jego pupil podchodzi do miseczki, wącha karmę – po czym odchodzi, nawet jej nie próbując. Badanie dotyczące selekcji pokarmu wykazało, że jeśli koty uznają zapach jednego pokarmu za znacznie atrakcyjniejszy od innego to będą go spożywać nawet bez spróbowania tego mniej atrakcyjnie pachnącego. Dopiero gdy żadna z diet nie jest szczególnie atrakcyjna pod względem zapachu koty będą smakować karmę i podejmować decyzję na podstawie zarówno smaku jak i zapachu. Drugą ważną z punktu widzenia cechą karmy jest jej konsystencja. W tej kwestii koty mają indywidualne preferencje – niektóre wolą karmy w postaci pasztetu lub musu, inne wolą kawałki w sosie lub galaretce. Także w przypadku diety BARF obserwuje się różne upodobania – część zwierząt preferuje gdy mięso jest zmielone, część – gdy jest w kawałkach, przy czym wielkość kawałków oczywiście także ma znaczenie. Jak wykorzystać tę wiedzę na co dzień? Zmieniając dietę starajmy się, aby konsystencją przypominała tę którą kot zna i lubi. Zapach – jeśli jest zupełnie nowy dla kota jest duże prawdopodobieństwo, że nie będzie chciał posiłku nawet spróbować. W takiej sytuacji starajmy się aby posiłek pachniał w sposób znany i zachęcający. Tutaj sprawdzą się wszelkiego rodzaju metody dosmaczania – stosuje się pokruszone przysmaki które kot lubi, dodatek uzupełniających karm filetowych (zwłaszcza tych na bazie ryb, o szczególnie intensywnym zapachu), specjalne sosy i pasty smakowe, stosowane jako suplement w diecie BARF drożdże browarnicze i suszone żółtko…możliwości są właściwie nieograniczone, pod warunkiem że stosowany dodatek nie jest dla kota szkodliwy i pamiętamy o włączeniu go do dziennego bilansu kalorii. Nie ma niestety jednej, pewnej metody dosmaczania posiłków – w przypadku każdego kota trzeba ją dobrać indywidualnie.